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澳洲打工最全攻略!!!

越来越多的同学选择来澳洲留学和生活,特别是到澳洲生活一段时间后,体会到澳洲的学费和生活花销真的不小。

很多同学不希望家人过多苦恼于学费或生活费的支持问题,希望勤工俭学来弥补些生活开销,但又不知道从哪里开始了解,所以在这里为大家详解一下!


餐馆

我个人把澳洲的洋人餐馆分为3类:咖啡/蛋糕/三明治/炸鱼/薯条店,连锁快餐店,大餐馆。

前两种店在普通情况下不一定提供table service,而第三种则要求你提供比较专业的table service。

对一个waitress/waiter来说,有table service就意味着有小费。因为这种店一般是餐后结帐而非餐前结帐。如果是餐前结帐的话,顾客根本没有机会来付小费,因为钱已经交掉了!

如果你之前没有任何经验的话,我个人建议先从没有table service的店做起,因为这样难度不会太高。

工资

据我所知,餐馆工的法定最低工资有12块多。但有的州的法定最低工资可能会更低一些。

在澳洲餐馆打工好处其实蛮多的。首先就是收入不错。我上面已经说了,少说也有12块一小时。如果你有很多经验,而且有特殊技能的话(比如会煮各类咖啡),那么还会在这个基础上提高一些。但如果有华人老板给你比较好的开价的话,你也可以接受。

其次就是相对容易找工。因为澳洲人通常习惯在早上上班路上或下午2、3点钟买一杯咖啡,也习惯在中午买个三明治当午饭。所以咖啡三明治店比比皆是(特别是办公楼聚集区)。店多,自然机会也就多了。另一方面,像这种工作往往不会要求你有PR,因为它不象办公室工作那样会要求你长期在公司工作,工作交接也没有任何麻烦(没有什么follow up的东西),反正是来去自由。

事实上,即使你是在找本职工,在没找到前,做做waiter/waitress也是不错的,至少在经济上你不会过度紧张。而对于学生来说,我们平时每星期只能打20小时工,而这种餐馆工作很多都是part-time的,因而比较适合我们签证要求。不要嫌弃在餐馆打工,因为有工作总比没工作好,有一点点钱总比没钱好。



找工渠道

澳洲打工找工作的渠道其实有很多,关键是你自己要善于挖掘。首先就是看报纸和网络上的广告。(事实上网络上的比较全一些。主要是从seek.com.au和 careerone.com.au上面) 不过你千万不要漏了你本区的地区报纸。因为那类报纸通常发行量小,竞争比较少,所以容易成功。

第二种渠道是连锁店,比如麦当劳,肯德鸡,必胜客,甜圈王等。你可以到快餐连锁店向他们要工作申请表,填了以后交给他们。

第三种找工作渠道就是"隐形就业市场".因为有的店虽然需要人,但是一时半会儿不着急,如果你这个时候出现了,说不定他们也就要你了。所以你最好带上你的简历,挨家挨户的问。当然这里也有技巧。因为象这种餐饮店一般是开在购物中心和交通便利的地方,或者是办公室聚居区,以及老年人聚居区。而在餐馆较多的地方塞简历的话,至少跑一次可以塞很多份,机会也就相应多一些了。


简历

首先是工作经验。千万不要把你以前在中国干的什么办公室工作写在上面。因为人家会认为你是office type的人,所以连面试的机会都不会给你。

如果你干过有关服务的,涉及体力劳动,有关社会公共关系的,或者和商业销售有关的工作,你就把它列上去。如果跟餐馆工作八杆子打不到边的经验,能免则免。

你的简历里可以写你对cooking感兴趣,特别是意大利菜的烹饪。你可以说你很喜欢品味咖啡,你这个人live on coffee,所以你会对咖啡香迷漫的工作环境特别向往。还可以说,你很外向,很幽默,你觉得serving people会让你觉得很快乐等等等等。反正餐馆老板会想看到什么你自己也可以想到。关键是很多人在找工作的时候没这么反过来想过而已。

写完这些,你最好再写上你在一周内哪些时间段有空。餐馆的繁忙时间段一般是早餐时间8-9am, 午餐时间11am-2pm,特别是午餐时间。所以你如果在这些时间段有空的话,千万要标上。


电话询问

如果是报纸上或者网站广告上的工作,一般对方会要求你打电话去。其实你也可以想象,餐馆的老板并非是那种office类型的人,一般不愿意看大堆的简历,故而电话成了主要的沟通渠道。而在第一时间打电话是非常重要的。

一般而言,最佳的打电话的时机应该是广告刊登当日的早上9.30am以后到11am午餐高峰段前。

一般你问了以后,会有3种回答。

1. Sorry, the position has been taken already.

2. Yes, do you have any experience previously?

3. Yes. Can you come to our shop this afternoon?

对第2种回答,你要小心。如果他广告上已经要求经验了,那么你最好是已经有相关经验再去应聘。但如果他广告上没有要求经验,但又问你有没有经验,通常有两种最大的可能性:一是有些有工作经验的人已经打过电话了,所以他想比较一下;二是他听得出你的亚洲口音,想把你挡回去。在这种情况下,你可以回答: Well, although I don't have too much experience, I have worked in XXXX shops. I think I've developed some customer service skills which will be quite helpful for me to pick up this job.

或者如果你什么经验也没有你可以回答:Well, I don't have too much experience, but I think I can learn very quickly. And you didn't ask for experience in the AD anyway, did you? (然后让老板知道你很想学。)


面试

面试的时候最好穿着看上去给人感觉很干净的衣服 .因为餐饮店的老板通常会prefer 比较 爱 干净的店员。

沟通过程中你要强调以下几点:

*你愿意长期工作而不是几个月而已;

*你对咖啡/烹饪/食品/customer service的兴趣

*你可以在午餐高峰时间工作(牵涉到你个人的timetable,如果不是每天中午有空,要让他知道你哪几天中午有空)

说话时语速要适中,不要太急,口齿要清楚。面试完以后他可能会叫你回去等消息,也可能会要你当天试工。所以你最好做好心理准备。 强烈建议面试那天早到半个小时,把那个店的菜单看一遍,以防你不知道的东西或不认识的单词造成你心理紧张。

打工是一个很好融入当地社会的方式,你也可以很热情的与来你店消费的陌生人交谈,或许会成为不错的朋友呢?留学不仅仅是学习知识,也要学习了解当地的文化,与他们多交流,你也许会发现你在校园所发现不了的另一面~

总的来说就是这些啦。希望大家都能好好赚钱,好好留学,天天向上 !


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